詳細

竹細工専門家の指導のもとで、何世紀にもわたり日本で愛される伝統的な竹細工の体験と、蕎麦打ち体験！

蕎麦は、そば粉で作られている日本の人気料理の１つであり、広く愛されています。プロシェフがアドバイスをするので、初心者でも心配なく完成出来ます。

昼食の準備：手作りのそばを茹でて、自分で作ったざるに盛り付けます。太田宿中山道会館の館内レストランである「やどりぎ」で自分で作った昼食をお楽しみください。野菜てんぷら、おかず、ご飯など他の料理と合わせてお召し上がりください。今すぐ予約して、手仕事の1日を楽しみましょう！

■予約はこちらから

ご予約について
少なくとも予定日の３日前に予約してください。

重要事項
• 作ったざるはお持ち帰りいただけます。

• 英語が話せる竹細工専門家とプロシェフからの指導をいただけます。

• 所要時間は4～5時間です。

体験の規約

・そば粉にアレルギーのある参加者はご遠慮ください。

・食品の品質と安全性を維持するため、作ったそばのお持ち帰りはご遠慮ください。

・8歳未満のお子様は無料です。お子様はざるとそば打ちを自分で作ることができませんが、ご両親の隣で見ることができます。

持ちもの
• Voyagin確認メールをご参照ください。件名：注文確認済み。

日程
月曜定休：体験開催時期は４月〜５月と９月〜１１月です。 この体験では２つのプランが選べます。

【プラン１】 そば打ち体験

• この体験はおおよそ３時間４５分を予定しています。
  10:00 — オリエンテーション：新型コロナウイルス対応の説明
  10:05 — そばの紹介
  10:10 — そば打ちの説明
  10:20 — そば打ち職人によるデモンストレーション
  10:35 — そば打ち開始
  11:15 — 小休憩
  11:30 — そば打ちの続き
  12:10 — 片付け
  12:15 — 昼食： 中山道会館「やどりぎ」
  13:45 — 終了

【プラン２】そば打ち＋そばざる作り体験

• この体験はおおよそ６時間を予定しています。
  10:00 — オリエンテーション：新型コロナウイルス対応の説明
  10:05 — そばの紹介
  10:10 — そば打ちの説明
  10:20 — そば打ち職人によるデモンストレーション
  10:35 — そば打ち開始
  11:15 — 小休憩
  11:30 — そば打ちの続き
  12:10 — 片付け
  12:15 — 昼食： 中山道会館「やどりぎ」
  13:45 — そばざるの説明
  13:55 — ざる職人によるデモンストレーション
  14:10 — ざる作り開始
  14:50 — 小休憩
  15:05 — ざる作りの続き
  15:45 — 感想、意見交換
  16:00 — 終了

集合場所
岐阜県美濃加茂市「太田宿中山道会館」
JR美濃太田駅下車、駅の南口より徒歩15分

メニュー

ランチにはおそば以外に以下のものが付きます:

・野菜の天ぷら

・お惣菜

・ご飯

※メニューは変更される場合があります。

キャンセルポリシー
7日前まで全額返金

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